De finns de som hävdar att jag inte kan laga mat.
Hänger mycket ihop med att jag faktiskt inte kunde laga mat.
För tio år sedan.
Det går illvilliga rykten om lök som pillats in en och en i köttfärsbiffar och
om pytt i panna som timats men bränts på grund av för hög värme.

Vad är då detta undrar jag?

Köttfärsås i ena kastrullen och Chili Con carne i den andra.
Kan vi härmed alltså  avliva myten om att jag inte kan laga mat
nu när jag simultangjort inte bara en, utan två, middagar?
Kan ha nåt att göra med att jag hade ett storpack köttfärs som var
på gnällen att gå ut...

Sen att jag tycker det är astrist att laga mat är en annan sak.

Det är ju i alla fall en "lätt" fysisk grej och eftersom jag inte kan bidra med
så mycket annat för tillfället så försöker jag mig på att göra en insats på detta sätt.

Erkänn att ni gärna hade ätit med oss idag.
ERKÄNN!

(Det blir chili idag)

Nå.
Tillbaka till spisen.
Sen blir det horisontalläge.
Det är jättejobbigt att laga mat.
Jag är helt slut!

Hejsan vänner!
Idag är ingen vanlig dag för det är min systersons fyraårsdag;
HURRA, HURRA,HURRA!
Vi ska på kalas lite senare idag, ska bli roligt (och gott).

På tal om gott så kommer här receptet på en riktigt god äppelkaka!



2 ägg
1 ½ dl socker
Vispa samman äggen och sockret väl.
Blanda i 1 ½ dl vetemjöl

Smörj/bröa en rund form

Skiva ca 2 äpplen (företrädelsevis syrliga ex Granny Smith)
50 g margarin hyvlas över.
½ dl strösocker strös över.

Gräddas på nedre falsen 20-25 min i 200 grader.

Är jättegott med vaniljvisp till!

Ät och njut!
♥
Frida

---

...kan jag meddela att om några timmar kommer jag att
äta jordens godaste palt följt av en personlig
marängschwiss (stavning?)!

Oh the joy!

Så fantastisk härligt det är när solen värmer!
Vi bestämde oss rätt så fort för att idag skulle vi grilla.
Enda är att utemöblerna inte är framställda då den lilla(ähum) detaljen
inoljning av altanen ej är gjord.
Det var ändå ljuvligt att få äta mat från grillen.
Helt plötsligt kom sommaren så mycket närmare!



Jag dristade mig till att göra efterrätt också en dag som denna då vi ändå bjöd
över svärmor på middag.
Vad detta heter har jag inte den blekaste aning om.
Mamma brukade göra det när jag bodde hemma
Det är frysta bär (hallon och blåbär), grädde och floursocker blandat i en mixer.
Själv kom jag på att jag skulle riva lite 70 %-ig mörk choklad på.
Mumsigt men mastigt!
Om man ändå ska äta gott ska det vara ordentligt.
Inga lightprodukter här, då kan det lika gärna vara anser jag
(i alla fall om vi gör det själv, är jag bortbjuden äter jag glatt oavsett)!